Udang bakar madu merupakan salah satu menu yang tak boleh dilewatkan jika kamu makan di resto yang menjajakan seafood. Resto-resto seafood di jimbaran selain menyajikan hidangan kepiting yang aduhai enaknya juga menyajikan salah satu menu spesial yaitu udang bakar madu. Bingung mau makan dimana? coba buat sendiri aja di rumah yuk, lihat resep nya
Photo source: mtenggara.blogdetik.com
Udang bakar madu merupakan salah satu menu yang tak boleh dilewatkan jika kamu makan di resto yang menjajakan seafood.
Bahan:
Udang galah secukupnya
Bahan bumbu: Kecap manis 4 sdm
Madu 8 sdm
Garam 1 sdt
Merica 1 sdt
Jeruk nipis 3 bh
Mentega sckpnya
Bawang putih 3 siung
Angciu (sari tape ketan) sckpnya
Bahan lainnya: Air untuk merendam
Cara membuat:
- Udang dibersihkan dan dibelah punggungnya
- Kemudian rendam dalam air yang telah dilarutkan dengan garam dan jeruk nipis
- Oleskan dengan garam setelah itu bakar setengah matang
- Tumis bawang putih dengan mentega kemudian tambahkan angciu, merica dan kecap Bango aduk sampai rata angkat tambahkan jeruk nipis.
- Lalu olesi lagi udang yang sudah dibakar setengah matang dengan bumbu kecap
- Bakar lagi setelah itu olesi dengan madu yang sudah dicampur dengan merica kemudian dibakar hingga matang
- Masakan siap dihidangkan
Incoming search terms:
udang bakar madu resep, udang bakar madu, aneka resep ceker ayam, resep udang galah, resep udang bakar madu seafood, resep udang bakar, cara merendam udang, resep udang bakar madu resto, udang bakar nikmat, cara membuat udang bakar madu, resep udang panggang madu, resep udang padang, resep udang galah bakar, lobster bakar madu, udang lobster bakar
