Resep bala bala
Bahan:
150 g tepung terigu (I used rice flour some wheat flour).
1 butir telur ayam
100 ml air
100 g daun kol, iris halus
100 g wortel, iris halus kecil
50 g taoge, bersihkan
1 batang daun bawang, iris halus
minyak goreng
Haluskan:
2 butir kemiri
2 siung bawang putih
1 butir bawang merah
½ sdt merica butiran
1 sdt garam
Cara membuat:
Aduk tepung terigu, telur dan air hingga licin. Masukkan bumbu halus, aduk rata.
Tambahkan sayuran, aduk rata. Goreng sesendok demi sesendok makan adonan dalam minyak panas dan banyak
hingga kering dan matang. Angkat, sajikan hangat.
Untuk 16 buah
resep bala bala
source : klik disini
